1 chén cơm bao nhiêu calo? Ăn cơm nhiều có mập không, nên chọn

1. Có bao nhiêu calo trong gạo?

Hầu hết người Việt Nam đã có thói quen sử dụng cơm trong bữa ăn hàng ngày cùng với nhiều món ăn khác như món kho, canh, món xào. Trong số này, gạo trắng được coi là nguyên liệu chính để nấu cơm hơn là gạo lứt và một số loại gạo phổ biến khác.

Trung bình 1 chén (100 gam) gạo (đối với gạo trắng) chứa khoảng 130 calo cùng nhiều chất dinh dưỡng khác như:

• Chất béo: 0,3 gam
• Cacbohydrat: 28,2 gam
• Đạm: 2,7gr
• Nhiều khoáng chất như: 35mg Kali, 10mg Canxi, 1mg Natri…

Ngoài ra, nếu bạn ăn một chén cơm (cũng khoảng 100g) thì lượng calo cung cấp cho cơ thể là 110 calo đối với gạo lứt, 357 calo đối với cơm cháy và 627 calo đối với cơm tấm.

p>

Xem Thêm : Đau Thần Kinh Tọa Tiếng Anh Là Gì? Dịch Thuật Và Phiên Âm – Tâm Minh Đường



2. Ăn cơm có béo không?

Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, người trưởng thành cần cung cấp 2000-2300 calo mỗi ngày. Có thể thấy, hầu hết người Việt Nam có thói quen ăn ba bữa một ngày, mỗi bữa ăn cần khoảng 667-767 calo.

Như Điện máy xanh đã chia sẻ ở trên, trung bình 1 chén gạo trắng thường cung cấp khoảng 110 calo, thấp hơn nhiều so với lượng calo khuyến nghị hàng ngày. Dù bạn ăn đến 3 chén cơm trắng vẫn không tăng cân (trừ khi bạn ăn nhiều chất đạm và chất béo).



Tuy nhiên, chỉ số đường huyết (gi) của gạo trắng được cho là rất cao, nếu ăn quá nhiều, cơ thể sẽ phải đối mặt với tình trạng đường huyết tăng cao sau khi ăn sẽ ảnh hưởng đến chỉ số này. Người bệnh tiểu đường bị tăng lượng đường trong máu cùng với sự kích thích insulin nên dễ dẫn đến tình trạng tăng cân không mong muốn ở những người vốn đã có sẵn mỡ trong cơ thể.

Vì vậy, bạn có thể ăn 1-2 chén cơm trong mỗi bữa, hoặc nếu lỡ bữa đó mà ăn quá nhiều, hãy thử vận ​​động cơ thể để đốt cháy calo dư thừa nhé!

Xem Thêm : Ancol hóa 11 – Chi tiết hệ thống lý thuyết và bài tập – Kiến Guru



3. Nên chọn gạo lứt hay gạo trắng?

Gạo lứt có ít calo hơn (110 calo) so với gạo trắng (130 calo) với khoảng 100 gam mỗi cốc. Trong khi đó, chỉ số đường huyết của gạo lứt ở mức trung bình (56-69), cũng thấp hơn so với gạo trắng (73).

Vì vậy, nếu bạn muốn giảm cân hay duy trì cân nặng lý tưởng mà không muốn ăn uống làm tăng đột biến lượng đường trong máu, hãy lựa chọn gạo lứt trong bữa ăn hàng ngày.

Ngoài ra, hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ trong gạo lứt được đánh giá cao vì có lợi cho sức khỏe do gạo lứt còn giữ được nhiều lớp cám hơn gạo trắng.



Hy vọng bạn đã biết 1 chén cơm bao nhiêu calo và bao nhiêu thì béo, cũng như nên chọn loại gạo nào để giảm cân. Chúc bạn nhiều sức khỏe với những thông tin hữu ích của Điện máy xanh.